Sauce Hollandaise light
Zutaten 100 ml Rapsöl 200 g Naturjoghurt mit 1,8 % Fettanteil oder 100 g Magerquark 4 TL Zitronensaft 2 Eier Salz und Pfeffer...
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DDR Tomatensoße
1 Ring Wurst, (Schinken- oder Jagdwurst) 1 große Zwiebel 100 g Butter oder Margarine 4 EL Mehl 1 Tube Tomatenmark 1 Liter Wasser 2 EL...
Pellkartoffeln mit Barbecue-Mett und Sour Cream
8 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 1/2 Bund Schnittlauch 2 Möhren 500 g Schweinemett 1 (250 g) Flasche Barbecue-Soße 150 ml Gemüsebrühe...
Salatwrap mit Kräuter-Joghurt-Dip
125 g Mehl 1 Msp. Backpulver 1/4 l Reisdrink 3 EL Öl 1/2 Minirömersalat 100 g (Dose) Kidneybohnen 1 kleine rote Paprikaschote 1 rote...
Big Mac Soße
250 g Schmand 250 g Mayonnaise 50 g fein gewürfelte Gewürzgurken 40 g sehr fein gewürfelte Zwiebel 2 EL Gurkenrelish 1 EL Weißweinessig 1...
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